La Route des Vins d’Alsace

Depuis son inauguration en 1953, la route des vins d’Alsace propose un itinéraire de charme partagé entre œnologie et gastronomie, sur une distance de plus de 170 km entre les départements du Haut-Rhin et du Bas-Rhin. Sur le plus ancien des chemins français consacrés aux vins, ce sont rien moins que 300 domaines viticoles, 67 communes productrices du vignoble alsacien, et 49 des 51 grands crus de la région qui sont accessibles aux amateurs – essentiellement de vins blancs.

Entre Thann, au sud, près de Mulhouse, et Marlenheim au nord, non loin de Strasbourg, et jusqu’à Wissembourg à l’extrême nord, la route des vins d’Alsace suit le cours du Rhin en passant par des villages typiques, qui sont autant de témoins d’une culture ancestrale : Colmar, Ribeauvillé, Barr, Obernai… Des noms qui convoquent à la fois un patrimoine exceptionnel, avec leurs fortifications, leurs châteaux médiévaux, leurs églises romanes et gothiques et leurs maisons à colombages – et des paysages exceptionnels de carte postale, avec leurs vignes en terrasse parfaitement alignées à flanc de collines.

En voiture, en vélo ou à pied, vous êtes libre de parcourir la route des vins d’Alsace à votre rythme, au gré de vos envies et de vos coups de cœur. Ici, l’expérience œnologique se double d’une exploration gastronomique, lorsqu’au plus profond des villages vous découvrez de jolis winstubs, restaurants traditionnels à l’ambiance intime et familiale, proposant à leur carte des préparations culinaires typiques de la région, comme la flammekueche.

Bien sûr, la dégustation des vins d’Alsace reste votre priorité. La route des vins traverse 7 cépages principaux :

• Sylvaner,
• Gewurztraminer,
• Riesling,
• Muscat,
• Pinot gris,
• Pinot blanc,
• Pinot noir (le seul cépage rouge / rosé de la région)

Vous les découvrez en allant directement à la rencontre des producteurs, qui élaborent leurs vins non pas dans le vignoble, mais au cœur des villages. Vous allez à la rencontre des viticulteurs dans leurs caves, vous dégustez des breuvages présentés dans une bouteille élancée, typique du coin, appelée « flûte ». Vignerons indépendants et coopérateurs, producteurs négociants vous ouvrent grand leurs portes.

Vous profitez également des fêtes et des rassemblements populaires organisés tour à tour par les villages du parcours, entre avril et octobre, en l’honneur des vins d’Alsace et des vendanges. Animations folkloriques, dégustations et activités liées aux vins vous attendent.

Le parcours de la route des vins d’Alsace est composé de 5 territoires, ou 5 étapes, qui sont comme autant de déclinaisons d’un même univers : celui du vignoble alsacien et de l’amour dont témoignent les viticulteurs pour leur production.

1. Le pays de Wissembourg, à l’extrême nord de l’Alsace, cultive les traditions de la région à travers le folklore, les costumes, la gastronomie et le parler local. Le vignoble s’étend sur 6 villes et villages, dont Wissembourg et Cleebourg.

2. Le vignoble de Strasbourg. À Marlenheim, non loin de la belle ville de Strasbourg, démarre officiellement la route des vins d’Alsace, autour des vignobles de Molsheim, du Kochersberg et de la Couronne d’Or. Le panorama à couper le souffle et le patrimoine culturel, architectural et religieux valent le détour tout autant que les dégustations viticoles.

3. Le « Cœur d’Alsace », entre Rosenwiller et Orschwiller, offre un panel étonnant où se côtoient les vignes, les denses forêts et les châteaux médiévaux, dont l’exemplaire le plus époustouflant reste celui du Haut-Koenigsbourg.

4. La destination « Terre & Vins au Pays de Colmar » court de Saint-Hippolyte à Westhalten, entre les montagnes vosgiennes et les vignobles. Les cités médiévales tracent un parcours historique sans équivalent, qui passe par la capitale du vignoble alsacien, Colmar. N’oubliez pas de vous arrêter au musée Unterlinden, renfermant des œuvres d’art exceptionnelles.

5. Le Sud-Alsace. Le paysage plus escarpé qui va de Soultzmatt à Thann offre un panorama étonnant sur les vignes en terrasse, à flanc de collines. La visite des musées de Thann et de Wuenheim, dédiés au vignoble alsacien, aide à mieux saisir la diversité géologique de la région et le travail des viticulteurs.

Bien sûr, il est tout à fait possible de suivre le chemin exactement inverse, en démarrant au sud pour remonter vers le nord : la route des vins d’Alsace, c’est aussi vous qui la tracez !